Produkttest

Produkttest – ruecker.org – Hirtenkäse richtig lecker

Wir lieben Käse und Feta, es wird oft hier gegessen und es ist vielseitig. Ob in einen Salat, zu Fleisch. Warm oder kalt. Es gibt so viele Ideen und Rezepte Von der Firma ruecker.org habe ich ein Testpaket zugeschickt bekommen mit Hirtenkäse in Gläsern und Cremas Natur. Ich war am überlegen was ich mit den Hirtenkäse der im Öl mit Kräutern eingelegt ist mache und habe dann noch in den Kühlschrank geschaut und mich für Paprikasalat entschieden.

 

Mein Rezept für Paprikasalat

Für 5 Personen

 

je 2 grüne, rote und gelbe Paprika ( nimmt man kleine Paprika, sollte man evtl. 3 nehmen)
2-3 Zwiebeln
1-2 Gläser Hirtenkäse
Balsamico Essig

Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Paprika gründlich Waschen, entkernen und in streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden und zu den Paprika geben. Den Hirtenkäse aus dem Glas habe ich mit dem Öl zu den Paprika und Zwiebeln gegeben und vorsichtig vermischt. Etwas Balsamico Essig zugegeben, da nach Gefühl was zugeben. Vermischen und wenn noch etwas Öl zugegeben werden muss, das Olivenöl zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1 Std. ziehen lassen. Dann noch einmal umrühren und abschmecken.

 

Dazu kann man Brot reichen.

Der Hirtenkäse ist zwar aus Kuhmilch, aber der Geschmack ist sehr lecker. Ich hatte oft den falschen und habe aus dem Grunde kaum noch andere Probiert einfach aus Angst raus das der nicht schmeckt. Dieser schmeckt angenehm, leicht und lecker und durch das Öl und den Kräutern auch nicht Trocken. Er hat zum Salat sehr gut geschmeckt und kam bei der ganzen Familie sehr gut an. Wir haben am Tag drauf noch den Hirtenkäse mit Oliven in Öl probiert und auch wenn ich Oliven nicht so besonders mag, war der auch sehr lecker. So kann man einfach und leicht einen Salat zaubern der auch noch schmeckt. Die Oliven haben auch angenehm geschmeckt, keine bitteren Oliven.

 ❤❤❤❤

Die beiden Sorten sind auf jeden Fall sehr lecker und ich werde den auf jeden Fall wieder kaufen. Sehr schön finde ich auch, das sie in Öl eingelegt sind und man die so eine gute Zeit stehen lassen kann und man kann so auf die schnelle immer was leckeres Zaubern. Sehr zu empfehlen wenn man Hirtenkäse mag. Der Cremas Natur wird noch Probiert und getestet.

Sehr schön finde ich das Rezept Heft was es dabei gab. Dort gibt es eine menge leckere Rezepte, Vorschläge und Ideen.

Vielen Dank für das tolle Testpaket und die leckeren Sachen.

Moin Moin, ich bin Julia eine echte Kieler Sprotte. Ich lebe mit meiner Familie in der schönen Stadt Kiel. Wir sind unternehmungslustig, Spontan- und Feinschmecker. Mit zur Familie gehören meine 4 Katzen, Mini Maus, Daisy, Columbus und Miss Lili. Seit 2010 bin ich auf meinen Blogs unterwegs die ich mit Liebe, Herz und guten Themen fülle und betreibe. Bei Fragen dürft ihr mich immer anschreiben.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

CommentLuv badge

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.