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Reis-Fit Risotto

Reis-fit einfach Lecker. Pilz-Risotto schnell und leicht zubereitet ohne das man dafür lange am Herd stehen muss. Ich sehe ja sehr gerne Reis und natürlich auch Risotto und so habe ich das Mal für meine Familie und mich gemacht. In den Risotto sind Champignons und Kräuter enthalten und soll cremig sein. Zum Zubereiten braucht man einfach nur noch 100ml Milch.

Reis-fit

Reis-Fit in der Mikrowelle

Ich habe beide Zubereitung gemacht, die auf der Tüte angegeben waren. Einmal in der Mikrowelle, wo man einfach den Beutel aufmacht, die Milch rein gibt und dann für 2:30 Minuten in die Mikrowelle stellt. Dann vorsichtig raus nehmen, hier aber bitte einen Topflappen nutzen, da der Beutel richtig heiß ist und dann 1 Minute umrühren, damit es auch schön cremig wird. Dann 2 min ziehen lassen und fertig. Das geht wirklich schnell und leicht, vor allem wenn man auf Arbeit ist, kann das eine gute Lösung sein wenn man nicht immer, wo Essen gehen möchte.

Nun kommen wir zum Geschmack, es schmeckt nicht so lecker wie mein selber gemachtes Risotto. Es ist etwas cremig aber leider auch etwas fad. Es fehlte mir da doch etwas an Geschmack.

Reis-Fit im Topf

Daher habe ich das dann noch in der zweiten Variante im Topf gemacht. Hier geht es auch recht schnell, hier den Inhalt vom Beutel mit 100ml Milch in den Topf geben und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und 1 Min. rühren, damit es cremig wird und dann noch 2 min. ziehen lassen. Hier habe ich den Rezept-Tipp genutzt und 150g Ricotta, 100g Kirschtomaten und ein paar Basilikumblätter dazu genommen. Alles so zubereitet und ja, es hat wirklich so gut geschmeckt. Durch die Zugaben und etwas Salz und Pfeffer konnte man das wirklich essen.  Der Reis ist angenehm und lecker, wenn man den mit anderen Zutaten verfeinert.

Reis-fit Risotto

Wenn man also das Risotto mit anderen Zutaten macht, kann das wirklich lecker sein. Perfekt für einen Single Haushalt oder wenn jemand aus der Familie kein Reis mag. Habt ihr schon von reis-fit das Risotto probiert? Nein? Dann bewerbe dich noch schnell als Mittester bei mir auf meinem Blog.

Gourmetbox im Mai

Gourmetbox, ich durfte diese ja schon 2-mal testen und wurde gefragt, ob ich die Mai Box auch gerne testen möchte. Ich mag die Box und habe dann auch nach kurzer Zeit die Box bekommen. Wieder mit Vorfreude und natürlich auch wieder supergut verpackt. Das Auspacken macht richtig Spaß, wenn man entdeckt was in der Box so versteckt ist. Man kann sich diese Box bestellen und sich dann immer wieder aufs neue Überraschen lassen. Diese kommt dann alle 2 Monate für einen Preis von 24,95€. Der Inhalt besteht dann aus 6 ausgesuchten Delikatessen und hat einen Wert von mindestens 33€. Man hat keine Versandkosten und man kann die Box auch jederzeit abbestellen, wenn man keine mehr bekommen möchte. Man kann natürlich auch seinen Freunden dort eine Einladung schicken und die Box weiter empfehlen. So bekommt der Freund einen Start Rabatt von 5€ und man selber dann als Werber 15 Gourmetpunkte.  Oder wenn man ein Geschenk sucht, kann man hier einen Geschenkgutschein kaufen und diesen dann Verschenken.

Gourmetbox-Punkte

Was sind den diese Gourmetpunkte, die man bekommt, wenn man die Gourmetbox weiter empfehlen tut. Dafür bekommt man 15 Gourmetbox-Punkte. Aber auch für jeden komplett ausgefüllten Feedbackbogen bekommt man 2 Gourmet-Punkte. Man kann bis zu 6 Punkte pro Box bekommen und für 100 gesammelte Punkte, bekommt man dann eine Gourmetbox gratis zugeschickt. Es lohnt sich also Freunde zu werben und ein Feedback abzugeben.

Gourmetbox eine Überraschung

Diese Box war auch wieder mit leckeren Sachen gefüllt. Ich habe vorsichtig ausgepackt und zum Vorschein sind 7 tolle Sachen und 1 Heft zum Vorschein gekommen. Hier wird auch sehr auf Sicherheit geachtet, so das Glasflaschen heile ankommen ohne das diese kaputt gehen.

Ein leckerer Feinkost Senf-Spezial in Bio Qualität. Wir haben den probiert beim Grillen und er ist wirklich lecker. Nicht zu scharf und angenehm würzig. Ich werde den auch mal für Rouladen verwenden, kann mir gut Vorstellen, das er sehr gut auch dazu schmeckt. 200ml Glas kostet 5,40€.

Gourmet Spezial-Senf

Iberico Schinken in Bellota Qualität. Wir haben den mit Freunden probiert. Sehr zart und einen leckeren nussigen Aroma. Die kleinen Scheiben werden mit der Hand geschnitten. Der Geschmack ist wirklich sehr lecker, man kann den nicht mit anderen Schinken vergleichen. Er ist zwar vom Fettgehalt her etwas höher, aber am besten per Hand genießen und pur essen. So schmeckte er uns am besten. Der Preis ist natürlich etwas höher, aber man wird vom Geschmack dafür entschädigt. 60g kosten 21€.

Gourmetbox Schinken

Ab und zu mag ich auch mal ein Glas Wein. Natürlich, wenn man den alleine trinkt, ist eine große Flasche immer zu viel, und wenn man nicht oft welchen trinkt, ist das natürlich schade. In meiner Gourmetbox waren 2 Single Weine enthalten. Einen Vermentio und einen Pinot Grigio. Diese Verpackung hatte ich bei einem Wein noch nicht gesehen, aber der Wein war in Ordnung vom Geschmack her. Jedoch weiß ich nicht, ob ich mir den für Zuhause kaufen würde. Aber wenn man picknicken möchte, oder auf einem Bot ist, kann das eine gute Lösung sein. 100ml Packung kostet 2,49€.

Gourmetbox Wein

Eat a Rainbow Purble kannte ich noch nicht. Diese kleine Flasche sah sehr interessant aus, ich musste aber erstmals schauen, was das genau ist. Es ist ein konzentrierten Obst und Gemüse mit der man eine extra Portion gesunde Inhaltsstoffe in einer tollen Farbe bekommt. Man nimmt das, um beim Kochen etwas zu den Gerichten zu geben. Ob für eine Sauce, Reis oder Kartoffelgerichte. Nur einen Teelöffel enthält genauso viel wie 200g Obst und Gemüse. Wichtig das man die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt. Ich habe das mal probiert und zu etwas Reis zugegeben. Es hat etwas fruchtiger geschmeckt und brachte etwas Farbe zu dem weißen Reis. 100ml kosten 14,90€

Gorumetbox Eatarrainbow

Minze-Lemongras-Gewürzsalz, da war ich wirklich gespannt, wie das Salz schmeckt und nach was es genau schmeckt. Ob die Minze oder das Lemongras sich heraus hebt. Ich habe das Salz für ein Wok Gericht genommen und kann wirklich sagen, es schmeckt. Nicht zu intensiv aber soch angenehm im Geschmack. Ich werde das aber auch mal im Kräuterquark versuchen, den esse ich zurzeit jeden Morgen. 75g kosten 3,90€

Gourmetbox Minze-Lemongras Salz

Küchenpinsel Becky, der ist etwas gebogen und man kann damit wunderbar Arbeiten. Gerade wenn man Hähnchen macht finde ich das wirklich praktisch und man kann damit gut arbeiten. Der Bogen ist extra so gemacht, dass die Fläche wo man den ablegt, sauber bleibt. Und der Pinsel verliert keine Borsten, das ist ein großer Pluspunkt. Der Küchenpixel kostet 8,90€

Gourmetbox Pinsel

Falstaff das Magazin, ich stöbere da immer sehr gerne drin und finde die meisten Sachen auch sehr interessant. Das Magazin kostet 7,50€. Und ein paar Rezept Karten waren auch dabei, die finde ich wirklich klasse und ein paar leckere Ideen dabei.

Gourmetbox falstall

Gourmetbox Rezeptkarten

Die Box war wieder mal sehr gut gefüllt, leckere Sachen und auf jeden Fall zu empfehlen. Habt ihr die Box gehabt und was haltet ihr davon?

Scharfes für den Magen

Leckere Saucen, ob zum Fleisch, Gemüse oder einem Brot. Man kann die wirklich zu vielen Gerichten essen. Ich probiere immer wieder mal was Neues aus und habe 3 leckere Saucen von Kammermeiers-saucen bekommen, kaufen kann man die im weinundkul Shop. Die schärfste Saucen Manufaktur. Ich war gespannt, wie die schmecken, die Sorten haben mich neugierig gemacht und so habe ich die in ruhe mal probiert.

Scharfe Sanddorn Sauce

Perfekt für Rindfleisch und so habe ich die einmal zu einem kleinen Steak probiert. Normal nehme ich da immer Kräuterbutter, aber ich habe mich dran probiert, und auch wenn sie scharf ist, ist sie doch lecker und hat das Fleisch wunderbar abgerundet. Fruchtig, leicht säuerlich perfekt. Man muss sich nur vorsichtig dransetzen, aber es schmeckt wirklich lecker. Auch bei einem Freund kam das wirklich gut an, er mag das scharfe Ja sehr gerne und konnte von dieser Sorte nicht genug bekommen.

Sanddorn Sauce

Scharfe Quitten Sauce

Die kam bei mir nicht so gut an, aber eher, weil ich Quitten nicht so gerne mag. Probiert habe ich sie aber auch, genauso wie ein Freund. Aber fruchtig und scharf, perfekt, wenn man das zu Käse und Baguette essen möchte. Die Konsistenz ist angenehm, der Inhalt im Glas reicht wirklich aus, wer also Quitten mag, sollte das unbedingt Probieren.

Quitten Sauce

Scharfe Peperoncini Sauce

Besteht aus Paprika und ist wirklich scharf. Also vorsichtig ran tasten und dann probieren. Sie schmeckt lecker, kräftig und hossa. Die Sauce ist lecker und passt gut zu Nudelgerichten oder Käse. Wir haben die in ruhe probiert, mir schmeckt die lecker. Das Zusammenspiel passt Perfekt mit fruchtig und scharf und lecker zu gedrehten Nudeln.

scharfe Sauce

Alle 3 Sorten sind wirklich gut und lecke, die eine mochte ich nicht das lag aber nicht an der Sauce, sondern dran, dass ich keine Quitten so mag. Wer also fruchtig und scharf sehr gerne mag, sollte die Saucen einmal probieren. Es gibt noch andere leckere Sorten. Preislich sind die ab 4,90€ für 106ml, was ich in Ordnung finde. Kauft man mehr als 5 Gläser, werden diese dann Günstiger.

Dressing für Salate wirklich mal anders

Wenn wir Salat essen, mache ich eigentlich immer das Dressing selber, doch es gibt natürlich auch fertige Sorten, die man ruhig mal nehmen kann. Gerade wenn man auch auf Arbeit Salat essen möchte, kann man das so gut nutzen. Zum Dorfkrug hat nicht nur die leckere rote Grütze und Vanille Soße, sondern auch leckere andere Sachen, so wie Balsamico Salatdressing und der Honig-Senf Dressing.

Balsamico Salatdressing

Die Konsistenz ist angenehm, nicht so flüssig, was ich besonders gerne mag. Ich mag eher einen Dressing, der nicht gleich verläuft und dieser ist auch vom Geschmack her richtig intensiv. Das Dressing hat eine dunkle Farbe vom Balsamico Essig her und mit Zuckerrübensirub leicht angedickt. Der Tick aus einer Leichten süße und dann das leicht Saure, beides ist lecker und das zusammen Spiel hier Perfekt.  Wir  haben den Dressing zu Blattsalat aber auch zu Paprika gegessen. So kann man leicht und schnell einen kleinen Beilage Salat zaubern.

Balsamico Salatdrressing

Was mir an der Flasche gefällt, dass man die auch wieder verschließen kann, sodass man die in den Kühlschrank stellen kann, bis zum nächsten Salat.

Honig-Senf Salatdressing

Der ist auch sehr lecker. Die Mischung von Senf und Honig macht den Dressing interessant und doch lecker. Am besten hat mir das Dressing zu Blattsalat mit Fenchel geschmeckt. Man schmeckt den Senf angenehm raus, nicht zu intensiv, wie man das sonst vom Senf her kennt. Die Mischung von Süß und scharf ist eine gute Mischung. Die Konsistenz vom Dressing ist angenehm, nicht zu dick oder zu flüssig. Ich mag den Dressing sehr gerne, aber nur wenn er direkt aus dem Kühlschrank kommt und noch kalt ist. Wenn er zimmerwarm ist, schmeckt er mir nicht so gut. Auch hier wieder in der Flasche, die man auf und zu machen kann.

Honig-Senf

Beide Dressing Sorten sind Gluten und Laktose frei! Es lohnt sich wirklich diese Sorten einmal zu probieren und zu genießen.