Archive | 2011/07/30

Blogger – Kochduell – III Runde mein Rezept

Blogger Kochduell 3 Runde!


Es ist wieder soweit und das 3 Rezept zum Kochduell geht heute Online.
Die Zutatenliste war sehr Interessant und ich habe auch mit aussuchen dürfen :)


Nun war überlegen was ich dieses mal Zaubern werde. Hin und her überlegt und auch wieder was verworfen und neu überlegt.


Ich habe mir aus dieser Zutatenliste


das ausgesucht.

Rinderfilet
Speck ( habe Würfelspeck genommen)
Kartoffeln
Fetakäse
Creme Fraiche
Zwiebeln
Quark ( fehlt leider auf den Bild* schäm*)
Pinienkerne

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Feta an Rinderfilet und Pinienkerne


Dazu dann noch Salz, Pfeffer, etwas Rosmarin und Petersilie frisch und Öl.


Ich habe als erstes die Kartoffeln als Pellkartoffeln abgekocht. In der zwischen Zeit habe ich die Zwiebeln und Fetakäse in kleine Würfel geschnitten, den Quark und Creme Fraiche mit einander vermischt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Kartoffeln wenn Sie fertig sind abkühlen lassen und dann Pellen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel mit den Speck Würfel, Zwiebelwürfel, Fetakäse Würfel geben und vorsichtig alles miteinander vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und etwas durchziehen lassen.


Das Rinderfilet in einer Pfanne vorsichtig mit etwas Öl anbraten, ich habe das bei mittlerer Hitze gemacht. In das Öl habe ich dann etwas Rosmarin gelegt so das der Geschmack auf das Fleisch übergeht und ein paar Pinienkerne. Langsam bei mittlerer Hitze weiter anbraten bis es schön Saftig ist und fast durch ist.

Dann mit etwas Kartoffelsalat anrichten.

Zur Dekoration habe ich noch 2 kleine Peperonis drauf gelegt!

Guten Appetit!

Und einen tollen Sponsor gibt es auch wieder für diese Runde vom Kochduell und zwar Saymo gibt ein Überraschungspaket für einen von den Teilnehmer. Aber nicht nur für das Kochduell finde ich Saymo sehr Interessant sondern auch für das Stöbern und Einkaufen von leckeren Sachen. Und wer Anregungen haben möchte für leckere Rezepte und Ideen rund um den Globus der sollte unbedingt bei Saymo`s Kulinarischweltreise vorbei schauen. Aber eines als kleine Warnung :) dort findet man jede menge leckere Ideen. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern dort!

Produkttest – coolyou.de – Kühlkissen in Einsatz

Ich habe von coolyou.de ein sehr schönes Testpaket zugeschickt bekommen vor ein paar Tagen.
Vielen lieben Dank an Herrn Thies für die Testprodukte und den netten Kontakt!


@ coolyou.de Bildmaterial

coolyou.de die Webseite für das Kühlkissen. Das Kühlkissen ist Praktisch und sollte in keinen Haushalt fehlen. Es kann gut mit auf Reisen genommen werden oder einfach in jedes Eisfach. Und noch ein sehr schöner Vorteil, das Kühlkissen kann auch bei Kindern genommen werden. Keine beißende Kälte mehr den das Kissen kühlt mild auf angenehme Weise. Ob bei Verstauchungen und Prellungen, Insektenstich und Entzündungen. Es nimmt auf milder weise den Schmerz etwas und die angenehme Kühle tut auch gut. Die Kälteabgabe erfolgt ca. 15 bis 20 min. Das Kühlkissen ist in einen Hygienebeutel und somit immer sauber und griffbereit.

Produkttest – korres.com Yoghurt Creme im Test

Ich habe vor ein paar Tagen von korres.com eine sehr schöne Joghurt Creme zum Testen zugeschickt bekommen. Vielen Dank dafür an Frau Caputo-Ertel.

Yoghurt Creme hört sich nicht nur sehr interessant an, sondern beim Auftragen bekommt man einen sehr leichten angenehmen Duft und die Creme ist sehr angenehm in der Konsistenz und verteilt sich gut auf der Haut. Sie zieht sehr gut ein und man hat kein nach schmieren oder Reste von der Creme auf der Haut. Es hilft auch sehr gut bei trockenen Hautstellen.


Dermatologisch getestet
frei von Mineralöl
Silikon frei
Propylenglykol frei
Ethanolamine frei
angereichert mit aktiven Pflanzenextrakten
aus Real Edible Joghurt
PH neutral

geeignet für Veganer


Die Creme beruhigt und hält lange die Feuchtigkeit. Ich Testen die Creme schon über eine Woche und bin damit bis jetzt zufrieden. Etwas gewöhnungsbedürftig finde ich die Konsistenz da sie etwas flüssiger ist, aber sie zieht sehr schön ein. Der Duft ist sehr angenehm aber kein Parfum Duft sondern eher der Duft vom Joghurt, kein zu intensiver Duft und bis jetzt habe ich sie sehr gut Vertragen.Was ich sehr schön finde, das auch bei der Wärme die Creme sehr gut einzieht und man nicht extrem drunter schwitzt. Leicht auf die Haut aufzutragen und die Haut ist danach angenehm weich und zart. Ich werde die Creme weiter Testen und werde dann noch einmal Berichten was die Haut sagt und das Ergebnis.

Das Creme Glas ist sehr edel und sieht schick aus. Die Verpackung ist einfach, schlicht aber ich finde das sehr schön.

Preis 40 ml kosten 24,20 Euro

mein Glückskeks Spruch heute am 30 Juli 2011

Alles in allem wäre es auch nicht überraschender, zweimal geboren zu werden, als es das eine Mal schon ist.